水肥管理凭经验、品种选择跟风种、病虫害来了才打药，这些长期困扰粤西蔗农的老问题，正迎来系统性破解。8月19日，一场聚焦甘蔗绿色高效栽培技术的观摩培训会在广东广垦糖业集团华海糖业发展有限公司举行。来自科研院所、农垦企业和生产一线的60余名技术骨干、管理人员及种植大户齐聚，共同学习可落地的新技术。
室内培训现场，专家围绕甘蔗水肥管理和品种选择进行理论授课，参训人员认真聆听记录。
本次培训由广东省科学院南繁种业研究所、广东农垦热带农业研究院有限公司、广东省华海糖业发展有限公司联合主办，采用“室内理论授课+田间实操教学”相结合模式。课程紧扣粤西蔗区实际，围绕甘蔗选种与栽培、水肥一体化、叶面肥科学施用、土壤改良、绿色病虫害防控、智慧农业应用等关键环节，为从业者提供系统解决方案。
据主办方介绍，应用整套绿色种植技术，蔗田每亩可增产甘蔗1吨以上；其中高效叶面肥技术已于2026年完成2万亩次示范推广，为产业规模化提质打下基础。
专家轮番授课，直击生产痛点
室内课堂上，国家糖料产业技术体系水肥高效管理岗位科学家敖俊华研究员，系统讲解了水肥一体化精准调控、叶面施肥优化、土壤改良修复等实用技术，直指传统种植中水肥浪费、土壤板结、蔗株长势不均等顽疾。
广东省甘蔗剑麻创新团队岗位专家周文灵正高级农艺师，结合粤西本地土壤条件和气候特点，推介了适应当地的甘蔗品种选择方案及配套栽培要点，指导农户“看地选种”，实现稳产高产。
徐杨玉高级农艺师则立足垦区产业现状，分析了甘蔗产业绿色化、规模化发展的路径，为当地转型升级提出建议。
企业呼吁技术落地，田间教学答疑解惑
华海糖业副总经理徐福生在培训现场表示：“先进种植技术是甘蔗提质增收的关键。本次培训内容对准我们蔗区生产遇到的实际难题，希望参训人员把技术学懂、用到地里，用新技术改变传统种植模式，带动本地甘蔗产业高质量发展。”
示范田里，专家现场把脉，与种植户面对面交流。
理论课程结束后，专家团队走进甘蔗示范田，现场为种植户答疑解惑，手把手演示关键操作要点，真正把课堂搬到地头，让农技服务更接“地气”。不少种植大户反馈，培训内容针对性强、实用性高，帮助自己补齐了技术短板，学到了能直接用于生产的新方法。
此次培训搭建起科研院所、农业企业、种植户三方交流对接的平台，有效促进了先进技术的落地应用。这场田头培训会，正是粤西甘蔗产业从“靠天吃饭”迈向“以技兴蔗”的生动注脚，也为广东“百千万工程”在垦区的落地写下了实实在在的一笔。
培训结束后，全体参训人员在甘蔗示范田边合影，长势喜人的蔗林见证技术推广新起点。
通讯员：敖俊华
采写：南方农村报记者 李嘉镓
图片：受访者提供
来源：南方农村报
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